GenPI.co Sumsel - Kalau kamu suka masak sup, ayam goreng, kari dan salad biasanya menggunakan biji ketumbar.
Tak hanya bijinya, rupanya daun ketumbar juga bisa diolah serta memiliki sejumlah manfaat.
Manfaat tersebut berasal dari kandungan nutrisi yang ada di dalam daun ketumbar.
Berikut ini manfaat yang ada di dalam daun ketumbar.
Dalam jurnal Current Cardiology Reviews menyatakan, ekstrak daun ketumbar mampu membuat aliran darah menjadi lancar.
Sehingga, risiko untuk terkena penyakit jantung pun makin rendah.
Selain itu, ekstrak daun ketumbar juga bisa menurunkan tekanan darah serta membuat tekanan darah menjadi normal.
Daun dan biji ketumbar juga memiliki manfaat untuk mengontrol gula darah dengan baik.
Pada penelitian terhadap hewan, ekstrak daun ketumbar ternyata sangat efektif dibandingkan obat-obatan diabetes.
Orang zaman dahulu sering menggunakan daun ketumbar untuk meredakan nyeri dan peradangan pada tubuh.
Mereka membuat daun ketumbar untuk mengobati sakit kepala, luka bakar hingga gejala alergi.
Hal tersebut dibuktikan dalam International Journal of Biomedical Science pada 2015 pada tikus percobaan. (hellosehat)