GenPI.co Sumsel - Pernahkah kamu merasakan susu unta?
Ya, selain susu sapi atau kambing, ada juga produk susu unta.
Biasanya, produk tersebut diimpor langsung dari negara Timur Tengah, salah satunya Arab Saudi.
Lalu, apakah manfaat dari meminum susu unta?
Kandungan susu unta sama dengan susu sapi.
Susu unta mengandung vitamin D dan berbagai mineral seperti kalsium, zink, serta fosfor.
Ketiga mineral tersebut tidak akan dapat diserap tubuh tanpa adanya vitamin D.
Tulang pun akan tetap kuat dan padat karena nutrisi yang berasal dari ketiga mineral tersebut.
Tulang keropos dan patah juga dapat dicegah dengan asupan vitamin D dan ketiga mineral tersebut.
Pasien diabetes 1 dan 2 dianjurkan untuk minum susu unta.
Pasalnya susu unta memiliki kandungan yang mirip dengan susunan hormon insulin.
Insulin sendiri memiliki peran yang penting untuk menurunkan gula darah.
Sejumlah orang memiliki intoleransi laktosa kekurangan atau tidak punya enzim laktase.
Sehingga sama sekali tidak dapat mencerna laktosa dan membuat perut kembung serta diare.
Kabar baiknya, susu unta punya kadar laktosa yang lebih rendah dibandingkan susu sapi.
Sehingga, susu unta lebih ramah untuk orang dengan intoleransi laktosa. (Hellosehat)