GenPI.co Sumsel - Banyak yang percaya kalau makan daging kambing bisa meningkatkan tekanan darah dalam tubuh.
Sehingga, makan daging kambing dipercaya bisa mengobati darah rendah, benarkah demikian?
Faktanya, manfaat memakan daging untuk darah rendah belum terbukti secara medis.
Bahkan, studi dalam Asian-Australasian Journal of Animal Sciences (2014) menyatakan, daging kambing tidak menyebabkan tekanan darah meningkat.
Biasanya, daging kambing yang diolah dengan digoreng atau dibakar dengan minyak berlebihan dapat meningkatkan kadar lemak jenuh di dalam badan.
Sehingga, asupan lemak jahat dapat memicu penumpukan lemak pada pembuluh arteri yang meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.
Meski tidak mengatasi darah rendah, pengidap hipotensi bisa merasakan manfaat daging kambing untuk kesehatan, seperti:
- Membantu mengurangi risiko obesitas karena kandungan lemak jenuhnya lebih rendah daripada daging merah lain, seperti daging sapi atau domba.
- Mencegah penyakit jantung dengan mengelola kolesterol dan tekanan darah.
- Menjaga kesehatan tulang dan mencegah gangguan pada tulang, seperti osteoporosis.
- Mendukung pertumbuhan dan memelihara kesehatan otot. (hellosehat)