Suka Makan Bakso? Ternyata Sebegini Jumlah Kalorinya

19 Februari 2023 21:00

GenPI.co Sumsel - Salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yaitu bakso.

Bakso memiliki cita rasa yang lezat, sehingga memiliki banyak penggemar.

Tetapi, tahukah kamu jika setiap jenis bakso memiliki kalori yang berbeda-beda?

BACA JUGA:  Bagus untuk Kesehatan, Madu Hijau Punya 5 Manfaat Super

Dalam 250 ml atau semangkuk bakso daging tanpa kuah dan pelengkap memiliki 283 kkal atau setara 3-4 bakso sedang.

Jumlah kalori tersebut bisa meningkat sesuai tambahan pelengkap, seperti kuah sumsum, tahu, sohun atau bihun, siomai, dan saus.

BACA JUGA:  Orang Tua Wajib Tahu! 5 Manfaat Kunyit untuk Anak dan Bayi

Setidaknya terdapat sekitar 1088-1126 kkal dalam seporsi bakso Malang dengan pelengkap.

Jumlah tersebut merupakan studi Advances in Social Science, Education and Humanities Research (2020).

BACA JUGA:  Sering Ada di Bakso, Daun Seledri Punya 3 Manfaat untuk Ginjal

Berikut ini informasi gizi berbagai jenis bakso dalam seporsi (108-175 gram) tanpa pelengkap.

Bakso aci (218 kkal)

  • Protein: 1,99 gram (g).
  • Karbohidrat: 48,59 g.
  • Lemak: 1,93 g.
  • Serat: 0,7 g.
  • Natrium: 214 miligram (mg).

Bakso goreng (285 kkal)

  • Protein: 16.09 g.
  • Karbohidrat: 11,93 g.
  • Lemak: 18,86 g.
  • Serat: 0,8 g.
  • Natrium: 810 mg.

Bakso sapi (218 kkal)

  • Protein: 13.4 g.
  • Karbohidrat: 8,18 g.
  • Lemak: 14,22 g.
  • Serat: 0,5 g.
  • Natrium: 230 mg.

Bakso ikan (128 kkal)

  • Protein: 13,53 g.
  • Karbohidrat: 14,06 g.
  • Lemak: 14,8 g.
  • Serat: 0,5 g.
  • Natrium: 306 mg.

Bakso telur (288 kkal)

  • Protein: 19.6 g.
  • Karbohidrat: 8,74 g.
  • Lemak: 20,22 g.
  • Serat: 0,5 g.
  • Natrium: 369 mg.

Bakso urat (240 kkal)

  • Protein: 24 g.
  • Karbohidrat: 24 g.
  • Lemak: 7,5 g.
  • Natrium: 1,5 mg.

Daftar bakso di atas merupakan jenis yang paling diminati dan mudah ditemukan di pasaran.

Jika kamu ingin diet, perlu menerapkan defisit kalori sekitar 500 kkal dari asupan kalori harian.

Artinya, jika kamu memerlukan 2150-2650 kkal dalam kondisi normal.

Ketika diet, kamu hanya perlu memenuhi 1650-2150 kkal per hari.

Kamu bisa makan bakso kuah tanpa pelengkap (283-300 kkal) maksimal 3 porsi sehari.

Kalau kamu ingin makan bakso kuah dengan pelengkap (1000-1200 kkal), cukup makan sekali sehari.

Kamu perlu ingat jika bakso tinggi lemak dan karbohidrat.

Jika kamu sedang menjalani diet rendah karbo atau rendah lemak, hindari terlalu banyak makan bakso.

Bila kamu ingin menurunkan berat badan lebih signifikan, makan bakso kuah lengkap sesekali saja.

Hindari juga menjadikan bakso sebagai satu-satunya menu diet harian.

Kamu tetap memerlukan variasi asupan makanan sehari-hari. (hellosehat)

Redaktur: Budi Yuni

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co SUMSEL