GenPI.co Sumsel - Kunyit putih banyak dijadikan bahan-bahan obat herbal, salah satunya untuk lambung.
Alasannya, tanaman dengan nama lain temu putih ini memiliki kandungan senyawa yang baik untuk lambung.
Berikut ini potensi dari manfaat kunyit putih untuk lambung.
Minyak esensial tanaman ini juga memiliki kandungan senyawa terpenoid, tepatnya monoterpene dan sesquiterpene.
Kedua zat tersebut mampu menghambat pertumbuhan dan membunuh bakteri Streptococcus aureus dan Bacillus cereus penyebab keracunan makanan.
Jurnal dari BMC Complementary Medicine and Therapies menemukan jika kandungan tanin, saponin, alkaloid, terpenoid, dan flavonoid.
Senyawa tersebut dapat mengurangi pembentukan senyawa prostaglandin dan nitrit oksida atau senyawa pemicu peradangan.
Kunyit putih mengandung polisakarida yang mempercepat produksi kolagen.
Sehingga jaringan lambung yang mengalami luka karena tukak lambung segera diperbaiki.
Kunyit putih mengandung flavonoid bersifat antioksidan.
Sehingga mampu menangkal radikal bebas yang menyebabkan Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) atau refluks asam lambung. (Hellosehat)