GenPI.co Sumsel - Makanan dan minuman yang dijual pedagang di Pasar Bedug Taman Kota Baturaja, Kabupaten Ogan Komering Ulu dipastikan aman dari zat berbahaya.
Kepastian itu disampaikan Kepala Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sumatera Selatan, Zulkifli di Baturaja, Minggu (10/4).
Zulkifli mengatakan, pihaknya belum menemukan makanan yang dijual para pedagang mengandung bahan berbahaya.
Hasil itu berdasarkan pemeriksaan yang dilakukan di Pasar Bedug Baturaja maupun di tempat lain sejak awal Ramadan hingga hari ketujuh.
Dalam pemeriksaan tersebut, pihaknya mengerahkan satu unit mobil laboratorium lapangan.
Sehingga, BPOM Sumsel langsung melakukan pemeriksaan makanan yang dijual pedagang di tempat.
Zulkifli mengungkapkan, pihaknya memfokuskan memeriksa bahan makanan seperti mi, tahu, dan makanan yang menggunakan zat pewarna makanan.
Menurutnya, pemeriksaan dilakukan karena tahun lalu petugas menemukan adanya kandungan boraks, formalin, dan pewarna tekstil pada jenis makanan tersebut.
“Hasilnya tidak ada makanan yang mengandung zat berbahaya seperti boraks ataupun formalin,” tuturnya.
Zulkifli menilai, para pedagang sudah mulai menyadari bahaya dari zat-zat kimia jika dicampur ke dalam makanan.
“Kami bersyukur karena masyarakat semakin cerdas dan mereka mampu menyiasati produk mereka dengan yang lebih aman,” tutupnya. (Ant)