GenPI.co Sumsel - Pindang sale, makanan khas Sumatera Selatan menjadi magnet tersendiri bagi peserta Festival Olahraga Rekreasi Nasional (Fornas) VI asal Provinsi Papua.
Hal itu dikatakan Pengurus Komite Olahraga Masyarakat Indonesia (KORMI) Provinsi Papua, James Telenggen dalam jamuan makan malam penyambutan peserta dan ofisial Fornas VI Sumsel di Griya Agung, Palembang, Kamis (30/6).
James mengatakan, masakan pindang sale merupakan yang paling lezat dibanding sejumlah menu makanan khas Sumsel yang dihidangkan panitia.
Ia mengakui langsung jatuh cinta dalam sekali suapan dari makanan berbahan dasar ikan asap berkuah rempah tersebut, meskipun terdapat pempek, laksan, dan burgo.
“Padahal tadi ada pempek, laksan, burgo yang disajikan tapi saya lebih jatuh cinta dengan pindang sale ini,” ujarnya.
James mengaku telah menghabiskan tiga mangkuk pindang sale karena rasanya yang cocok dengan lidah mereka yang hampir setiap hari memakan olahan ikan.
“Sebab ini enak dan kebetulan sekali makanan di sini dari ikan sehingga cocok dengan lidah kami yang juga makan ikan, karena bisa menambah energi tubuh,” akunya.
Pada Fornas VI Sumatera Selatan yang berlangsung 1-7 Juli 2022 di Kota Palembang, Kabupaten Ogan Ilir, dan Banyuasin ini, Papua mengirimkan 250 peserta.
James menegaskan jika ratusan peserta asal Papua tersebut siap tampil maksimal pada 15 induk olahraga, salah satunya senam kreasi.
Pada induk olahraga senam kreasi tersebut, Papua menargetkan keluar sebagai juara umum.
“Dari 15 induk olahraga senam kreasi jadi unggulan. Baik fisik maupun atribut pakaian dan sejenisnya sudah kami siapkan, pasti ada kejutan dari Papua nantinya di Fornas VI Sumsel ini,” tutupnya. (Ant)