Jurnal Nutrients (2018) menyebutkan jika tubuh membentuk enzim selenoprotein dari selenium.
Selenoprotein dapat memengaruhi respons peradangan, mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Kandungan zat besi di dalam telur asin dapat membentuk hemoglobin untuk mencegah anemia dan meningkatkan penyembuhan jaringan tubuh yang rusak. (Hellosehat)
BACA JUGA: Meski Punya Manfaat, Efek Masker Kopi dan Telur juga Mengerikan
Heboh..! Coba simak video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News