GenPI.co Sumsel - Cita rasa bawang putih yang khas ternyata tidak hanya bermanfaat untuk menyedapkan makanan.
Namun, tanaman ini juga berpotensi untuk mengatasi berbagai macam penyakit seperti kolesterol tinggi.
Berikut ini potensi manfaat bawang putih untuk kolesterol, seperti:
1. Membantu menurunkan kolesterol
BACA JUGA: Konsumsi Kunyit Putih, Lambung Jadi Nyaman Karena 4 Manfaat Ini
Journal of Postgraduate Medicine menemukan konsumsi 10 gram bawang putih mentah atau sekitar 1-2 siung setiap hari dapat menurunkan kolesterol dalam dua bulan.
International Journal of Medical Science and Public Health juga menunjukkan, rutin konsumsi 3 gram bawang putih mentah setiap hari selama 90 hari mengurangi 10-13 persen kadar kolesterol.
BACA JUGA: Benarkah Lendir Bekicot Bermanfaat untuk Kulit? Ini Penjelasannya
Hal ini diduga berasal dari kandungan allicin, jenis asam amino yang menghambat kinerja enzim pembentuk kolesterol.
2. Mengontrol tekanan darah
Kandungan allicin di dalam bawang putih juga diyakini bermanfaat untuk mengurangi tekanan darah, termasuk pada penderita kolesterol.
BACA JUGA: Rambut Kamu Bakal Menawan dengan 5 Manfaat Daun Jambu Biji Ini
Bawang putih juga mengandung polisulfida, senyawa yang membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga membuat tekanan darah menurun.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
