GenPI.co Sumsel - Kolesterol tinggi menjadi salah satu ancaman masyarakat.
Jika tidak diatasi, kolesterol tinggi dapat berpotensi menimbulkan komplikasi serius.
Untuk itu, kamu perlu menerapkan gaya hidup sehat.
Salah satu cara untuk menurunkan kolesterol yaitu dengan daun salam.
Berikut ini manfaat daun salam untuk kolesterol.
Daun salam kaya akan antioksidan yang dapat mengendalikan kolesterol.
Selain itu, daun salam mengandung senyawa flavonoid.
Flavonoid merupakan agen antioksidan yang dapat meningkatkan kolesterol baik alias HDL.
Selain itu, zat flavonoid juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Tak hanya itu, antioksidan di dalamnya juga dapat mencegah kenaikan berat badan, mengontrol gula darah, hingga mengurangi risiko kanker.
Daun salam mengandung vitamin C yang dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida berlebih di dalam tubuh.
Selain itu, daun salam mengandung vitamin B3, A, dan E yang dapat menyeimbangkan kadar kolesterol jahat dan baik di dalam tubuh.
Daun salam juga mengandung serat yang dapat menghambat penyerapan kolesterol di dalam darah.
Rebusan air daun salam dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pasien hipertensi karena kandungan di dalamnya.
Hal tersebut berdasarkan penelitian dari International Seminar on Promoting Local Resources for Food and Health. (Hellosehat)