GenPI.co Sumsel - Mengonsumsi kacang tanah baik untuk penderita diabetes atau diabetesi.
Selain lezat dan serbaguna, kacang tanah memiliki kandungan gizi yang bermanfaat seperti berikut ini.
Studi British Journal of Nutrition mencatat, konsumsi selai kacang tanah untuk sarapan dapat mengontrol gula sepanjang hari.
Ini karena kacang tanah memiliki indeks glikemik (IG) rendah sebesar 13.
Dengan nilai IG yang rendah, kacang tanah tidak bakal membuat gula darah naik dengan cepat.
Kacang tanah ternyata memiliki manfaat untuk penderita diabetes yang harus mengatur berat badan.
Kacang tanah dapat memberikan rasa kenyang yang dapat bertahan lama.
Selain itu, kacang juga mencegah keinginan untuk makan berlebihan sehingga berat badan kamu tetap stabil.
Makan kacang 2-3 kali seminggu dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular sebesar 13-15 persen.
Hal tersebut karena omega-3 pada kacang tanah dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Tak hanya itu, omega-3 juga mencegah penumpukan darah dan perubahan irama jantung menjadi tidak teratur. (Hellosehat)