Sehingga, bisa membantu pasien kanker membentuk sistem imun bekerja lebih baik melawan dan mencegah tumbuhnya sel kanker.
Jus kentang segar sering digunakan dalam pengobatan tradisional Eropa untuk mengatasi penyakit pencernaan termasuk kanker usus besar dan lambung.
Penelitian di Polandia membuktikan jus kentang mengandung senyawa bioaktif seperti fenolat, glycoalkaloid, dan lektin yang berpotensi membantu mengurangi ukuran tumor.
BACA JUGA: Tanaman Angkung Punya Manfaat Dahsyat, Bisa Cegah Kena Kanker
Namun jika kentang digoreng dengan suhu tinggi, kandungan pati dalam kentang akan membentuk akrilamida bersifat karsinogen sehingga berisiko menyebabkan kanker. (Hellosehat)
Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
