GenPI.co Sumsel - Siapa yang suka makan telur asin?
Ya, salah satu makanan khas Indonesia yaitu telur asin.
Telur asin yang berasal dari telur bebek sering menjadi lauk untuk makan atau diolah dengan makanan lainnya.
BACA JUGA: Meski Punya Manfaat, Efek Masker Kopi dan Telur juga Mengerikan
Lantas, bagaimana manfaat telur asin bagi kesehatan?
1. Meningkatkan fungsi penglihatan
Telur asin mengandung vitamin A dan beta-karoten yang dapat meningkatkan fungsi penglihatan.
2. Membangun dan memperbaiki jaringan rusak
BACA JUGA: 3 Manfaat Humidifier untuk Kesehatan, Bisa Obati Gejala Flu Juga
Telur asin mengandung protein tinggi yang berfungsi untuk membangun sel baru serta memperbaiki sel dan jaringan tubuh yang rusak.
Kombinasi protein, karbohidrat dan lemak di dalam telur asin dapat menjaga fungsi metabolisme tubuh agar bekerja normal.
3. Menjaga sistem kekebalan tubuh
BACA JUGA: Sering Ada di Bakso, Daun Seledri Punya 3 Manfaat untuk Ginjal
Telur asin juga mengandung mineral seperti selenium dan zat besi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
