Ketika menjadi kristal, madu memiliki warna yang lebih terang.
Ada juga madu yang terlihat buram hingga teksturnya kasar.
Hal ini tak lantas mengurangi kandungan gizi madu.
BACA JUGA: 3 Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan Ginjal, Hipertensi Juga Ambrol
Akan tetapi, proses saat menjadi kristal dapat meningkatkan risiko fermentasi madu yang berpotensi menghasilkan bakteri.
Warna madu pun lebih kusam hingga menghilangkan aroma khas dan kesegaran rasanya akibat fermentasi.
BACA JUGA: 3 Manfaat Memakai Gendongan Bayi Depan, Orang Tua Harus Paham
Bila sudah demikian, maka kamu disarankan untuk tidak mengonsumsi madu karena tidak aman. (Hellosehat)
Video seru hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News