GenPI.co Sumsel - Orang Indonesia pastinya tidak asing dengan biji wijen.
Biji wijen merupakan biji kecil yang memiliki banyak minyak dari tanaman Sesamum indicum.
Wijen sering menjadi bahan pelengkap atau bumbu makanan.
Lalu, apa saja manfaat wijen untuk kesehatan?
1. Memenuhi kebutuhan serat
Tiga sendok makan atau 30 gram biji wijen utuh memiliki 3,5 gram serat.
Serat dapat melancarkan pergerakan makanan dari lambung ke usus dan melunakkan feses.
Tak hanya itu, serat juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, obesitas, dan diabetes tipe 2.
Serat juga bisa memperlambat penyerapan gula dengan mengontrol kadar gula darah, sehingga baik untuk diabetes.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
