GenPI.co Sumsel - Jika kamu sedang diet, mengonsumsi jagung rebus bisa menjadi salah satu pilihan sumber karbohidrat.
Pasalnya, kalori jagung rebus bisa dibilang cukup rendah.
Dalam 100 gram jagung rebus manis memiliki 96 kilo kalori (kkal).
Jumlah kalori pada sebuah jagung rebus manis berukuran kecil (89 gram), sedang (103 gram), dan besar (118 gram) sekitar 85-113 kkal.
Jumlah tersebut tidak jauh dalam 100 gram jagung mentah dengan 89 kkal.
Angka tersebut hanya memenuhi 5 persen angka kecukupan gizi (AKG) dan 16-20 persen kebutuhan karbohidrat harian.
Akan tetapi, kalori jagung dapat bertambah jika kamu menambahkan gula, susu kental manis, keju, dan santan selama atau setelah direbus.
Dengan 4,5 gram gula yang bisa dibilang cukup tinggi pada jagung, sebaiknya kamu tidak menambahkannya dengan terlalu banyak pemanis.
Lalu berapa porsi jagung rebus yang aman untuk diet?
Kamu bisa mengonsumsi 3 buah jagung rebus berukuran sedang (103) per hari jika sedang diet.
Kamu dapat menjadikan jagung rebus sebagai sumber karbohidrat.
Ini karena jumlah kalori tiga porsi jagung rebus, 100 kkal lebih rendah dibandingkan 100 gram nasi putih dengan 130 kkal.
Untuk mengoptimalkan program diet, kamu bisa mengonsumsi 100-150 gram sumber karbohidrat.
Kamu tak perlu khawatir lagi terhadap kenaikan berat badan berlebih karena jagung rebus bisa memenuhi kebutuhan karbohidrat harian.
Kamu dapat mengonsumsi 3 porsi jagung yang dapat memenuhi sekitar 65 gram alias setengah dari kebutuhan karbohidrat harian. (Hellosehat)