GenPI.co Sumsel - Siapa yang suka membeli dan makan jagung?
Biasanya, rambut jagung (corn silk) akan langsung dibuang.
Tetapi siapa sangka, jika rambut jagung justru mengandung berbagai zat gizi yang bermanfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA: Punya 3 Manfaat, Blackberry Bisa Juga Kontrol Kadar Gula Darah
Berikut ini manfaat rambut jagung untuk kesehatan tubuh.
Mencegah penyakit kronis
Rambut jagung mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel tubuh untuk menangkal paparan radikal bebas yang memicu stres oksidatif.
BACA JUGA: 3 Manfaat Hebat Grapefruit Oil, Bisa Kurangi Nafsu Makan Juga
Stres oksidatif merupakan penyebab utama timbulnya penyakit diabetes, kanker, dan penyakit jantung.
Bersifat antiradang
Hasil uji coba kepada hewan yang dimuat dalam jurnal Molecules (2012) menunjukkan jika ekstrak rambut jagung berpotensi mengurangi peradangan.
BACA JUGA: Bermanfaat untuk Tulang dan Gigi, Fluorida Ada di 3 Makanan dan Minuman Ini
Selain itu, rambut jagung juga memiliki kandungan magnesium yang bisa mengendalikan tubuh dari peradangan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
