GenPI.co Sumsel - Kulit kentang biasanya akan dibuang saat ingin mengolahnya.
Siapa sangka jika kulit kentang ternyata memiliki sejumlah manfaat untuk tubuh.
Manfaat tersebut berasal dari kandungan serat larut air, pektin, dan mineralnya.
BACA JUGA: Minum Jus Kentang dari Sekarang, Manfaatnya Bagus untuk Kanker
Berikut ini manfaat dari mengonsumsi kentang beserta kulitnya.
Melancarkan BAB
Kulit kentang memiliki jenis serat tidak larut air.
BACA JUGA: Jangan Lagi Dibuang! Ini 5 Manfaat Rambut Jagung untuk Kesehatan
Serat tidak larut air dapat membuat feses semakin berat sehingga usus mudah mendorong feses keluar.
Kulit kentang juga kaya serat larut air bernama pektin, yang akan menyerap air dan membentuk gel.
BACA JUGA: Punya 3 Manfaat, Blackberry Bisa Juga Kontrol Kadar Gula Darah
Alhasil feses pun menjadi lunak sehingga melancarkan BAB.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
