GenPI.co Sumsel - Minuman berbahan dasar teh hijau kini sedang naik daun di kalangan remaja maupun orang tua.
Selain menjadi favorit, teh hijau juga memiliki manfaat bagi kesehatan, salah satunya menurunkan kolesterol.
Teh hijau (Camellia sinensis) merupakan tanaman asal china yang sering disajikan sebagai minuman.
Situs Penn Medicine menyebutkan jika teh hijau berpotensi menurunkan risiko kanker serta menjaga kulit tetap awet muda.
Selain itu, teh hijau juga berpotensi menjaga kesehatan jantung.
Penelitian di Jepang melaporkan jika risiko serangan jantung atau stroke menurun 26 persen karena minum lima cangkir teh hijau.
Risiko kematiannya menurun 16 persen dari berbagai penyebab lain dibanding orang yang hanya minum kurang dari satu cangkir teh hijau per harinya.
Studi dari Nutrition Journal menunjukkan jika minum teh hijau dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, yaitu LDL dan trigliserida.
Manfaat itu berasal dari kandungan katekin, yaitu senyawa antioksidan polifenol aktif pada teh hijau.
Selain itu, katekin juga dapat memperlambat usus menyerap lemak.
Dua mekanisme itu bisa membantu tubuh menurunkan kadar kolesterol. (Hellosehat)