GenPI.co Sumsel - Daging ular sering dikonsumsi sebagai obat tradisional atau peningkat gairah seksual (afrodisiak) di benua Asia dan Afrika.
Lalu, apa saja manfaat daging ular untuk kesehatan tubuh?
Menjaga daya tahan tubuh
Hewan reptil dipercaya mengandung mineral seng tinggi.
BACA JUGA: Tak Kalah dengan Daging, Kaldu Tulang Sapi Manfaatnya Banyak
Fungsinya untuk membantu komunikasi sel-sel imun tubuh menjaga sistem kekebalan.
Seng juga merupakan antioksidan yang melindungi sel-sel dari kerusakan, peradangan, dan stres oksidatif.
BACA JUGA: 3 Makanan dan Minuman Penawar Setelah Konsumsi Daging, Simak Guys
Lebih baik konsumsi daging ular tak berbisa seperti jenis piton sanca.
Melancarkan suplai oksigen
Hewan reptil punya kandungan zat besi heme yang mudah diserap tubuh.
BACA JUGA: 3 Cara Aman Cairkan Daging Beku, Dijamin Kualitas Terjaga
Hal ini merupakan hasil riset dalam jurnal Meat Science.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
