Selain itu, zat flavonoid juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Tak hanya itu, antioksidan di dalamnya juga dapat mencegah kenaikan berat badan, mengontrol gula darah, hingga mengurangi risiko kanker.
Mengandung serat dan vitamin penurun kolesterol
Daun salam mengandung vitamin C yang dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida berlebih di dalam tubuh.
BACA JUGA: Katanya Beras Merah Turunkan Kolesterol, Benar Enggak Sih?
Selain itu, daun salam mengandung vitamin B3, A, dan E yang dapat menyeimbangkan kadar kolesterol jahat dan baik di dalam tubuh.
Daun salam juga mengandung serat yang dapat menghambat penyerapan kolesterol di dalam darah.
Menjaga tekanan darah
BACA JUGA: Sebegini Batasan Makan Udang dan Kepiting Agar Kolesterol Aman
Rebusan air daun salam dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pasien hipertensi karena kandungan di dalamnya.
Hal tersebut berdasarkan penelitian dari International Seminar on Promoting Local Resources for Food and Health. (Hellosehat)
BACA JUGA: 3 Tips Aman Makan Daging untuk Penderita Kolesterol, Layak Dicoba
Tonton Video viral berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News