Selain itu, ekstrak jantung pisang juga memiliki senyawa polifenol dan flavonoid.
Keduanya dapat melindungi tubuh dari kerusakan DNA akibat iron-mediated fenton alias reaksi dari senyawa radikal bebas.
Mencegah infeksi
Jantung pisang mengandung etanol yang dapat mencegah perkembangan bakteri patogen.
BACA JUGA: Pisang Merah Dahsyat Banget, 3 Manfaatnya Bagus untuk Tubuh
Jika bakteri patogen berkembang biak di dalam tubuh bisa menimbulkan berbagai penyakit.
Selain itu, jantung pisang juga dapat mempercepat proses penyembuhan luka akibat dari infeksi bakteri.
Menurunkan berat badan
Jantung pisang mengandung serat tinggi yang dapat membantu kamu yang sedang melakukan diet.
BACA JUGA: Boleh Nggak Sih Makan Pisang Saat Perut Kosong? Begini Jawabannya
Hal tersebut dibuktikan dalam The Journal of Nutrition.
Mengonsumsi jantung pisang juga dapat melancarkan pencernaan dengan mengikat kolesterol dan lemak.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
