GenPI.co Sumsel - Penjualan pempek di Kota Palembang, Sumatera Selatan, mencapai 17 ton per hari selama Ramadan 2023.
Hal itu disampaikan Ketua Asosiasi Pempek Palembang, Yeni di Palembang, Jumat (28/4).
“Sebelum memasuki bulan Ramadhan produksi pempek per harinya hanya 11 ton dan saat memasuki Ramadan kenaikan produksi pempek kurang lebih mencapai 17 ton per hari,” kata Yeni.
BACA JUGA: Bosan Kuliner yang Itu-itu Saja? Coba Makan Pempek Bingen, Lezat!
Pesanan pempek tersebut berasal dari warga Palembang dan luar daerah.
Menurutnya, banyak warga yang memesan jenis pempek campur.
BACA JUGA: Sukses! Lomba Makan Pempek di Palembang Bakal Jadi Event Tahunan
"Pesanan tetap banyak dari luar kota Palembang terutama Jabodetabek seperti halnya tahun kemarin," jelasnya.
Meski Lebaran telah usai, namun pemesanan pempek masih membludak.
BACA JUGA: Ada Lomba Makan Pempek Terbanyak di Palembang, Hadiahnya Wow
Ini karena banyak warga yang memesan pempek untuk dijadikan oleh-oleh.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
