Resep Celimpungan, Olahan Ikan Mirip Tekwan Khas Palembang

Resep Celimpungan, Olahan Ikan Mirip Tekwan Khas Palembang - GenPI.co SUMSEL
Celimpungan merupakan kuliner olahan ikan yang populer di Kota Palembang, Sumatera Selatan, selain pempek. (Foto: Instagram/@pesonasriwijaya)

- 1 sdm garam 

- 1 sdt gula 

- 1/2 sdm kaldu jamur 

BACA JUGA:  Lembut dan Tanpa Bau, Resep Tekwan Ikan Gabus Khas Palembang

- 1 ruas jari lengkuas, digeprek 

- 1 batang serai, digeprek

BACA JUGA:  Resep Pindang Patin Sederhana, Bisa Dimasak dengan Rempah Biasa

- 1 lbr daun salam

- 1 lbr daun jeruk

BACA JUGA:  Gurih dan Wanginya Lemang, Kuliner Tradisional Khas Sumsel

- 1 sdm udang kering atau ebi 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya