Gochujang, Walau Pedas Tapi Punya 4 Manfaat Bagi Tubuh Kamu

Gochujang, Walau Pedas Tapi Punya 4 Manfaat Bagi Tubuh Kamu - GenPI.co SUMSEL
Makanan pedas ala Korea Selatan seperti tteokbokki, bibimbap, atau ayam berbumbu pedas memiliki bahan gochujang yang bermanfaat bagi tubuh. (Foto: Pixabay/Jun yang)

GenPI.co Sumsel - Saat ini makanan korea yang berbumbu pedas, seperti tteokbokki, bibimbap, atau ayam berbumbu pedas sedang digemari masyarakat.

Rasa pedas makanan tersebut berasal dari gochujang yang rupanya mengandung manfaat, seperti:

1. Menyehatkan untuk banyak organ tubuh

Kandungan vitamin A dalam gochujang bermanfaat untuk melindungi sel-sel mata, jantung, paru-paru, dan ginjal.

BACA JUGA:  Manfaat Tidur Tanpa Alas Bantal Tokcer, Punggung Pun Nyaman

Selain itu, vitamin A merupakan salah satu zat gizi yang dibutuhkan sistem imun dalam melawan infeksi.

2. Menjaga kesehatan saraf dan otot

Natrium di dalam gochujang berfungsi sebagai pengikat, penyeimbang, dan pengawet makanan.

BACA JUGA:  Manfaat Radicchio, Dari Hentikan Pendarahan Hingga Kesehatan Mata

Dalam tubuh kamu, natrium dapat membantu menghantarkan impuls dari saraf ke otak.

Kemudian mengencangkan dan mengendurkan otot, serta menjaga keseimbangan air dan mineral.

3. Menambah pasokan energi tubuh

BACA JUGA:  Manfaat Dahsyat Sayur Oyong, Sehatnya Dapat Lezatnya Terasa

Walaupun tidak banyak, tapi memakan gochujang dapat menambah kalori yang dibutuhkan tubuh sebagai energi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya