Serat tersebut bisa memperlancar sistem pencernaan serta meningkatkan massa feses, sehingga bermanfaat kalau sedang sembelit atau konstipasi.
Kandungan senyawa galactomannan juga diyakini bisa memengaruhi kadar serat pangan di dalam kolang-kaling.
Serat pangan juga bisa mengurangi risiko penyakit hati, stroke, hipertensi, diabetes, dan obesitas.
3. Mencegah pengeroposan tulang
BACA JUGA: Susu Kunyit, Jamu Sehat dari India yang Manfaatnya Sensasional
Dalam 100 gram kolang-kaling mengandung 91 kalsum dan 243 fosfor yang baik untuk kesehatan dan kekuatan tulang.
4. Menghidrasi tubuh
Kadar air di dalam kolang-kaling yang relatif tinggi serta kandungan vitamin dan mineral dapat menghidrasi tubuh.
BACA JUGA: Gochujang, Walau Pedas Tapi Punya 4 Manfaat Bagi Tubuh Kamu
Sehingga cairan di dalam tubuh akan terjaga dan bagus untuk menjaga kesehatan maupun bagi orang yang sedang sakit. (Hellosehat)
Video viral hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News