Mengatasi sembelit
Kangkung mengandung serat tidak larut air (insoluble fiber) yang dapat mengatasi sembelit.
Sehingga kangkung dapat mempercepat pergerakan makanan dalam saluran cerna.
Dalam 100 gram kangkung rebus, kamu akan memperoleh 2 gram serat.
Mencegah anemia
BACA JUGA: Ini Obat Anti Mabuk Perjalanan yang Aman untuk Ibu Hamil
Sayuran ini kaya akan zat besi yang dapat mencegah anemia pada ibu hamil.
Selama masa kehamilan, asupan zat besi dapat membantu meningkatkan produksi sel darah merah (hemoglobin).
BACA JUGA: 3 Khasiat Super Buah Kiwi untuk Kesehatan Ibu Hamil, Coba Deh
Hemoglobin diperlukan untuk perkembangan janin dalam kandungan.
Pasalnya, anemia dapat meningkatkan risiko bayi lahir prematur dan berat badan lahir rendah.
Mengurangi risiko diabetes
BACA JUGA: Ibu Hamil Sebaiknya Jangan Telat Makan, Bahayanya Ngeri Banget!
Dalam Journal of Diabetes (2013) menemukan kangkung dapat mengontrol diabetes pada tikus dan janinnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
